きのこおかゆ

家庭で簡単に作れる本格おかゆ。

調理時間 44
普通
407 kcal
2人分
ピクニック
きのこおかゆ

材料

2人分
ご飯194g
トマト2個
なす1/2個
きゅうり1/4個
こしょう適量
にんにく小さじ2
醤油小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    にんじんを角切りに切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。

  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー407 kcal
タンパク質11 g
脂質22 g
炭水化物16 g
塩分2.2 g

関連カテゴリ

関連レシピ

牛そぼろ丼

牛そぼろ丼

60普通532kcal

家庭で簡単に作れる本格そぼろ丼。

鮭おかゆ

鮭おかゆ

53普通516kcal

鮭の風味が楽しめるおかゆ。

カレーリゾット

カレーリゾット

39簡単231kcal

忙しい日でもパパッと作れるリゾット。

シーフードパエリア

シーフードパエリア

18簡単259kcal

シーフードと相性抜群のパエリア。

更新日: 2024-10-08