じゃがいもクラムチャウダー

じゃがいもがアクセントの絶品クラムチャウダー。

調理時間 45
普通
460 kcal
3人分
香ばしい和食朝食
じゃがいもクラムチャウダー

材料

3人分
合い挽き肉235g
アスパラ100g
なす1/2個
大さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    トマトを薄切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    弱火でじっくり火を通す。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう

栄養成分(1人分)

カロリー460 kcal
タンパク質10 g
脂質6 g
炭水化物21 g
塩分2.9 g

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更新日: 2024-08-15