スパイシーパッタイ

作り方

1. 1

   調味料を合わせておく。

2. 2

   なすを薄切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。

4. 4

   強火で一気に炒める。

5. 5

   弱火でじっくり火を通す。

6. 6

   塩こしょうで味を調える。

7. 7

   器に盛り付けて完成。