ヘルシータコライス
ヘルシーの風味が楽しめるタコライス。
材料
2人分| 米 | 385g |
| きゅうり | 2個 |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 酢 | 少々 |
| こしょう | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
トマトをみじん切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
中火で5分加熱する。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
