豚肉ビビンバ

豚肉と相性抜群のビビンバ。

調理時間 57
普通
319 kcal
2人分
濃厚レストラン風
豚肉ビビンバ

材料

2人分
ご飯172g
玉ねぎ適量
にんじん1個
ほうれん草100g
味噌適量
みりん小さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    中火で3分加熱する。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    仕上げにごまを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー319 kcal
タンパク質25 g
脂質28 g
炭水化物11 g
塩分2.3 g

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更新日: 2024-06-12