石焼きビビンバ

石焼きがアクセントの絶品ビビンバ。

調理時間 12
上級
181 kcal
4人分
本格高タンパク
石焼きビビンバ

材料

4人分
277g
アスパラ1個
なす1/2個
じゃがいも150g
味噌小さじ2
サラダ油小さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    アスパラをいちょう切りに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります

栄養成分(1人分)

カロリー181 kcal
タンパク質27 g
脂質11 g
炭水化物14 g
塩分2.7 g

関連カテゴリ

関連レシピ

塩焼き鳥

塩焼き鳥

32普通361kcal

忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。

カレーチキンカツ

カレーチキンカツ

13上級545kcal

忙しい日でもパパッと作れるチキンカツ。

明太マヨエビフライ

明太マヨエビフライ

35普通188kcal

明太マヨと相性抜群のエビフライ。

紅生姜かき揚げ

紅生姜かき揚げ

33普通291kcal

紅生姜と相性抜群のかき揚げ。

更新日: 2024-08-26