ビビンバ

忙しい日でもパパッと作れるビビンバ。

調理時間 24
普通
327 kcal
2人分
定番居酒屋風時短
ビビンバ

材料

2人分
400g
じゃがいも1/2個
もやし150g
少々
オリーブオイル大さじ1/2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    なすは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    5分ほど煮込む。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

    水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー327 kcal
タンパク質16 g
脂質27 g
炭水化物37 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-01-09