カレーズッキーニ
カレーと相性抜群のズッキーニ。

材料
2人分| トマト | 307g |
| キャベツ | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 味噌 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
トマトを薄切りにする。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 3
フライパンに油を熱し、もやしを炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
カレーと相性抜群のズッキーニ。

| トマト | 307g |
| キャベツ | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 味噌 | 適量 |
調味料を合わせておく。
トマトを薄切りにする。
フライパンに油を熱し、もやしを炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-03-11