サラダオクラ
サラダの風味が楽しめるオクラ。

材料
3人分| トマト | 232g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ほうれん草 | 2個 |
| こしょう | 大さじ2 |
| 生姜 | 適量 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 塩 | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
じゃがいもを輪切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
サラダの風味が楽しめるオクラ。

| トマト | 232g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ほうれん草 | 2個 |
| こしょう | 大さじ2 |
| 生姜 | 適量 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 塩 | 大さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
じゃがいもを輪切りに切る。
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-02-13