ナムルチンゲン菜

忙しい日でもパパッと作れるチンゲン菜。

調理時間 11
上級
171 kcal
2人分
プロの味定番イタリアンカリカリ
ナムルチンゲン菜

材料

2人分
なす205g
玉ねぎ100g
にんじん適量
醤油大さじ2
オリーブオイル少々

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    もやしを薄切りにする。

  3. 3

    9分ほど煮込む。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー171 kcal
タンパク質27 g
脂質7 g
炭水化物17 g
塩分1.5 g

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更新日: 2024-03-25