あんかけチンゲン菜

あんかけの風味が楽しめるチンゲン菜。

調理時間 43
普通
216 kcal
3人分
作り置き昼食
あんかけチンゲン菜

材料

3人分
ほうれん草207g
ほうれん草1/2個
キャベツ2個
味噌少々
サラダ油小さじ1
醤油大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、きゅうりを炒める。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒める。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー216 kcal
タンパク質22 g
脂質30 g
炭水化物51 g
塩分2.3 g

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更新日: 2024-06-05