あんかけチンゲン菜
あんかけの風味が楽しめるチンゲン菜。

材料
3人分| ほうれん草 | 207g |
| ほうれん草 | 1/2個 |
| キャベツ | 2個 |
| 味噌 | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、きゅうりを炒める。
- 5
フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒める。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
あんかけの風味が楽しめるチンゲン菜。

| ほうれん草 | 207g |
| ほうれん草 | 1/2個 |
| キャベツ | 2個 |
| 味噌 | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
強火で一気に炒める。
フライパンに油を熱し、きゅうりを炒める。
フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒める。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-05