スープチンゲン菜

忙しい日でもパパッと作れるチンゲン菜。

調理時間 18
簡単
372 kcal
3人分
郷土料理定番季節
スープチンゲン菜

材料

3人分
もやし243g
もやし1/2個
こしょう大さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    きゅうりを輪切りに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

    お好みで辛さを調整してください
  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー372 kcal
タンパク質10 g
脂質30 g
炭水化物18 g
塩分2.3 g

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更新日: 2024-01-01