サラダ白菜

家庭で簡単に作れる本格白菜。

調理時間 10
普通
292 kcal
2人分
中華香ばしい
サラダ白菜

材料

2人分
トマト142g
玉ねぎ少々
なす1/2個
みりん少々
大さじ1/2
サラダ油大さじ1/2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    もやしをみじん切りにする。

    最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
  3. 3

    7分ほど煮込む。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    お好みでソースをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー292 kcal
タンパク質17 g
脂質5 g
炭水化物52 g
塩分1.1 g

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更新日: 2024-11-21