煮物ごぼう

煮物がアクセントの絶品ごぼう。

調理時間 27
上級
337 kcal
2人分
時短香ばしいとろとろ居酒屋風
煮物ごぼう

材料

2人分
ブロッコリー182g
ほうれん草少々
みりん大さじ1/2
こしょう大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    トマトを細切りに切る。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    仕上げに大葉を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 野菜は季節のものを使うと美味しくなります

栄養成分(1人分)

カロリー337 kcal
タンパク質33 g
脂質10 g
炭水化物12 g
塩分2.6 g

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更新日: 2024-08-24