ご飯さつまいも
家庭で簡単に作れる本格さつまいも。

材料
4人分| トマト | 303g |
| なす | 1/4個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 3
4分ほど煮込む。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
家庭で簡単に作れる本格さつまいも。

| トマト | 303g |
| なす | 1/4個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 小さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
キャベツは食べやすい大きさに切る。
4分ほど煮込む。
弱火でじっくり火を通す。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-12-09