煮物さつまいも
煮物の風味が楽しめるさつまいも。

材料
1人分| キャベツ | 260g |
| 玉ねぎ | 100g |
| にんじん | 1/4個 |
| こしょう | 適量 |
| みりん | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
きゅうりを薄切りに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
だし汁を加えて煮る。
肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります - 6
仕上げにパセリを添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
煮物の風味が楽しめるさつまいも。

| キャベツ | 260g |
| 玉ねぎ | 100g |
| にんじん | 1/4個 |
| こしょう | 適量 |
| みりん | 小さじ2 |
材料を準備し、計量する。
きゅうりを薄切りに切る。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
仕上げにパセリを添える。
更新日: 2024-03-22