煮物さつまいも

煮物の風味が楽しめるさつまいも。

調理時間 29
普通
540 kcal
1人分
スパイシーカフェ風プロの味郷土料理
煮物さつまいも

材料

1人分
キャベツ260g
玉ねぎ100g
にんじん1/4個
こしょう適量
みりん小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    きゅうりを薄切りに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

    肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
  6. 6

    仕上げにパセリを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー540 kcal
タンパク質21 g
脂質19 g
炭水化物37 g
塩分1.4 g

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更新日: 2024-03-22