揚げ浸しピーマン
家庭で簡単に作れる本格ピーマン。

材料
2人分| もやし | 181g |
| 小松菜 | 1/2個 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 塩 | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
家庭で簡単に作れる本格ピーマン。

| もやし | 181g |
| 小松菜 | 1/2個 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 塩 | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
ブロッコリーを一口大に切る。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-03-28