おにぎりうなぎ

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   ブロッコリーを薄切りにする。

3. 3

   鍋に水を入れて沸騰させる。

4. 4

   両面をこんがり焼く。

   肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
5. 5

   中火で9分加熱する。

6. 6

   だし汁を加えて煮る。

7. 7

   お好みで七味をかけて召し上がれ。