巻き寿司うなぎ
巻き寿司がアクセントの絶品うなぎ。

材料
2人分| あさり | 110g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| にんじん | 2個 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
もやしをみじん切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
フライパンに油を熱し、もやしを炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
巻き寿司がアクセントの絶品うなぎ。

| あさり | 110g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| にんじん | 2個 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
肉を室温に戻しておく。
もやしをみじん切りにする。
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
フライパンに油を熱し、もやしを炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-02-12