南蛮イワシ

作り方

1. 1

   調味料を合わせておく。

2. 2

   キャベツを一口大に切る。

3. 3

   5分ほど煮込む。

4. 4

   5分ほど煮込む。

5. 5

   強火で一気に炒める。

   塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
6. 6

   だし汁を加えて煮る。

7. 7

   仕上げに紅生姜を添える。