つみれイワシ
家庭で簡単に作れる本格イワシ。

材料
2人分| 鮭 | 376g |
| にんじん | 1/2個 |
| なす | 150g |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
中火で9分加熱する。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
家庭で簡単に作れる本格イワシ。

| 鮭 | 376g |
| にんじん | 1/2個 |
| なす | 150g |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩 | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
きゅうりを薄切りにする。
中火で9分加熱する。
鍋に水を入れて沸騰させる。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-06-01