ワイン蒸しあさり

家庭で簡単に作れる本格あさり。

調理時間 31
簡単
192 kcal
1人分
ヘルシーカリカリ
ワイン蒸しあさり

材料

1人分
タコ249g
ブロッコリー150g
醤油大さじ1
味噌小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    なすを薄切りにする。

  3. 3

    10分ほど煮込む。

  4. 4

    5分ほど煮込む。

  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう

栄養成分(1人分)

カロリー192 kcal
タンパク質35 g
脂質30 g
炭水化物45 g
塩分1.2 g

関連カテゴリ

関連レシピ

ピリ辛牛丼

ピリ辛牛丼

47簡単201kcal

忙しい日でもパパッと作れる牛丼。

塩焼き鳥

塩焼き鳥

32普通361kcal

忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。

圧力鍋豚の角煮

圧力鍋豚の角煮

27普通517kcal

圧力鍋の風味が楽しめる豚の角煮。

梅しそチキンカツ

梅しそチキンカツ

30普通570kcal

梅しそがアクセントの絶品チキンカツ。

更新日: 2024-08-01