チャーハンカニ
チャーハンの風味が楽しめるカニ。

材料
4人分| タコ | 242g |
| もやし | 1/4個 |
| なす | 1/2個 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんは食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で5分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
フライパンに油を熱し、なすを炒める。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
チャーハンの風味が楽しめるカニ。

| タコ | 242g |
| もやし | 1/4個 |
| なす | 1/2個 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
にんじんは食べやすい大きさに切る。
中火で5分加熱する。
強火で一気に炒める。
フライパンに油を熱し、なすを炒める。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-03-12