クリームホタテ
忙しい日でもパパッと作れるホタテ。

材料
4人分| イカ | 110g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 味噌 | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ブロッコリーを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
中火で3分加熱する。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
忙しい日でもパパッと作れるホタテ。

| イカ | 110g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 味噌 | 大さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
ブロッコリーを薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
中火で3分加熱する。
調味料を加えて味をなじませる。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-05-09