ソテーホタテ

ソテーの風味が楽しめるホタテ。

調理時間 48
簡単
262 kcal
2人分
低カロリークリーミー
ソテーホタテ

材料

2人分
エビ345g
キャベツ2個
じゃがいも適量
サラダ油適量
醤油大さじ1
生姜大さじ1/2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    中火で10分加熱する。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

    作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  6. 6

    仕上げにネギを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう

栄養成分(1人分)

カロリー262 kcal
タンパク質20 g
脂質30 g
炭水化物35 g
塩分2.8 g

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更新日: 2024-10-16