ちらしサーモン
忙しい日でもパパッと作れるサーモン。
材料
2人分| ツナ缶 | 117g |
| キャベツ | 少々 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| にんにく | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
なすをみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
