フライサーモン
忙しい日でもパパッと作れるサーモン。

材料
2人分| タコ | 135g |
| なす | 少々 |
| 生姜 | 大さじ1 |
| にんにく | 大さじ1 |
| ごま油 | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
トマトを薄切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 5
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
仕上げにみょうがを添える。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
忙しい日でもパパッと作れるサーモン。

| タコ | 135g |
| なす | 少々 |
| 生姜 | 大さじ1 |
| にんにく | 大さじ1 |
| ごま油 | 少々 |
材料を準備し、計量する。
トマトを薄切りにする。
強火で一気に炒める。
弱火でじっくり火を通す。
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
塩こしょうで味を調える。
仕上げにみょうがを添える。
更新日: 2024-07-23