刺身サーモン

家庭で簡単に作れる本格サーモン。

調理時間 45
上級
438 kcal
2人分
本格ふわふわ
刺身サーモン

材料

2人分
サバ351g
キャベツ少々
アスパラ150g
オリーブオイル少々
大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    トマトを一口大に切る。

  3. 3

    中火で10分加熱する。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    弱火でじっくり火を通す。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    お好みでポン酢をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー438 kcal
タンパク質11 g
脂質13 g
炭水化物28 g
塩分3.4 g

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更新日: 2024-10-09