刺身サーモン
家庭で簡単に作れる本格サーモン。

材料
2人分| サバ | 351g |
| キャベツ | 少々 |
| アスパラ | 150g |
| オリーブオイル | 少々 |
| 酢 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
トマトを一口大に切る。
- 3
中火で10分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
家庭で簡単に作れる本格サーモン。

| サバ | 351g |
| キャベツ | 少々 |
| アスパラ | 150g |
| オリーブオイル | 少々 |
| 酢 | 大さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
トマトを一口大に切る。
中火で10分加熱する。
強火で一気に炒める。
弱火でじっくり火を通す。
調味料を加えて味をなじませる。
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-10-09