蒲焼きアジ
蒲焼きと相性抜群のアジ。

材料
3人分| タコ | 354g |
| アスパラ | 2個 |
| ほうれん草 | 1個 |
| 酒 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
トマトを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
蒲焼きと相性抜群のアジ。

| タコ | 354g |
| アスパラ | 2個 |
| ほうれん草 | 1個 |
| 酒 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
材料を準備し、計量する。
トマトを薄切りにする。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-12-08