ソテーラム

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   ブロッコリーをみじん切りにする。

   水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
3. 3

   中火で10分加熱する。

4. 4

   強火で一気に炒める。

5. 5

   弱火でじっくり火を通す。

6. 6

   醤油、みりん、酒を加える。

7. 7

   器に盛り付けて完成。