グリルラム
忙しい日でもパパッと作れるラム。
材料
4人分| 鶏むね肉 | 143g |
| なす | 100g |
| じゃがいも | 100g |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| こしょう | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
なすをみじん切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- お好みで辛さを調整してください
