グラタンベーコン
忙しい日でもパパッと作れるベーコン。
材料
4人分| 鶏むね肉 | 171g |
| じゃがいも | 150g |
| アスパラ | 150g |
| 生姜 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 味噌 | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
トマトをみじん切りにする。
- 3
中火で3分加熱する。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
