キッシュベーコン
キッシュの風味が楽しめるベーコン。

材料
3人分| ハム | 392g |
| なす | 2個 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| みりん | 適量 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ほうれん草を薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
キッシュの風味が楽しめるベーコン。

| ハム | 392g |
| なす | 2個 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| みりん | 適量 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
ほうれん草を薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-08-14