巻きベーコン
巻きと相性抜群のベーコン。

材料
2人分| ベーコン | 320g |
| きゅうり | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| にんじん | 1/2個 |
| ごま油 | 適量 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
仕上げに大葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
巻きと相性抜群のベーコン。

| ベーコン | 320g |
| きゅうり | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| にんじん | 1/2個 |
| ごま油 | 適量 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
きゅうりを薄切りにする。
両面をこんがり焼く。
強火で一気に炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
仕上げに大葉を添える。
更新日: 2024-01-20