チャーシュー豚バラ
チャーシューの風味が楽しめる豚バラ。
材料
1人分| 鶏もも肉 | 240g |
| キャベツ | 少々 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 大さじ1 |
| こしょう | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
もやしを半月切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
10分ほど煮込む。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
お好みでソースをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
