大根煮豚バラ

大根煮と相性抜群の豚バラ。

調理時間 58
上級
406 kcal
3人分
もちもち初心者向け本格
大根煮豚バラ

材料

3人分
豚ロース228g
ブロッコリー2個
小松菜少々
玉ねぎ少々
少々
こしょう小さじ1

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    小松菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。

  4. 4

    中火で7分加熱する。

  5. 5

    中火で5分加熱する。

    下味をしっかりつけると味が染み込みます
  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    仕上げにごまを添える。

料理のコツ・ポイント

  • お好みで辛さを調整してください

栄養成分(1人分)

カロリー406 kcal
タンパク質21 g
脂質29 g
炭水化物36 g
塩分3.2 g

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更新日: 2024-03-24