丼豚バラ

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   小松菜を薄切りにする。

   塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
3. 3

   中火で6分加熱する。

4. 4

   フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。

5. 5

   醤油、みりん、酒を加える。

6. 6

   仕上げに糸唐辛子を添える。