スープ牛すじ

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   にんじんをみじん切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。

   最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
4. 4

   5分ほど煮込む。

5. 5

   鍋に水を入れて沸騰させる。

6. 6

   醤油、みりん、酒を加える。

7. 7

   仕上げにパセリを添える。