うどん牛すじ

うどんと相性抜群の牛すじ。

調理時間 11
普通
151 kcal
2人分
定番夕食
うどん牛すじ

材料

2人分
ベーコン399g
にんじん1/4個
こしょう適量
適量

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    ブロッコリーを一口大に切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    3分ほど煮込む。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    お好みでわさびをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
  • 野菜は季節のものを使うと美味しくなります

栄養成分(1人分)

カロリー151 kcal
タンパク質8 g
脂質26 g
炭水化物32 g
塩分1.9 g

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更新日: 2024-11-05