カレー牛すじ
カレーの風味が楽しめる牛すじ。

材料
2人分| ソーセージ | 232g |
| キャベツ | 1個 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 適量 |
| みりん | 大さじ1 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
カレーの風味が楽しめる牛すじ。

| ソーセージ | 232g |
| キャベツ | 1個 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 適量 |
| みりん | 大さじ1 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
調味料を合わせておく。
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
弱火でじっくり火を通す。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-12-26