蒸し鶏胸肉

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   なすを薄切りにする。

3. 3

   両面をこんがり焼く。

4. 4

   弱火でじっくり火を通す。

5. 5

   弱火でじっくり火を通す。

6. 6

   味を見て、塩加減を調整する。

7. 7

   仕上げに糸唐辛子を添える。