五色ナムル

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   きゅうりを一口大に切る。

3. 3

   フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。

   肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
4. 4

   強火で一気に炒める。

5. 5

   醤油、みりん、酒を加える。

6. 6

   仕上げに三つ葉を添える。