ほうれん草ナムル
忙しい日でもパパッと作れるナムル。

材料
2人分| 豚ひき肉 | 186g |
| なす | 適量 |
| にんじん | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
| 酢 | 大さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
玉ねぎを薄切りにする。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
忙しい日でもパパッと作れるナムル。

| 豚ひき肉 | 186g |
| なす | 適量 |
| にんじん | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
| 酢 | 大さじ1 |
調味料を合わせておく。
玉ねぎを薄切りにする。
6分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-12-04