トマトチョレギサラダ
トマトがアクセントの絶品チョレギサラダ。
材料
2人分| 鶏ひき肉 | 397g |
| きゅうり | 1個 |
| キャベツ | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 少々 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
アスパラを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 4
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
