豆腐チョレギサラダ
家庭で簡単に作れる本格チョレギサラダ。

材料
3人分| 牛肉 | 240g |
| にんじん | 100g |
| キャベツ | 150g |
| 味噌 | 大さじ1 |
| にんにく | 少々 |
| こしょう | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
なすは食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
家庭で簡単に作れる本格チョレギサラダ。

| 牛肉 | 240g |
| にんじん | 100g |
| キャベツ | 150g |
| 味噌 | 大さじ1 |
| にんにく | 少々 |
| こしょう | 大さじ1 |
下ごしらえをする。
なすは食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-06-15