豆腐チョレギサラダ

家庭で簡単に作れる本格チョレギサラダ。

調理時間 59
普通
540 kcal
3人分
作り置き本格洋食
豆腐チョレギサラダ

材料

3人分
牛肉240g
にんじん100g
キャベツ150g
味噌大さじ1
にんにく少々
こしょう大さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    なすは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります

栄養成分(1人分)

カロリー540 kcal
タンパク質21 g
脂質16 g
炭水化物54 g
塩分3.4 g

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更新日: 2024-06-15