オクラ豆腐サラダ
忙しい日でもパパッと作れる豆腐サラダ。
材料
4人分| ソーセージ | 269g |
| もやし | 150g |
| みりん | 適量 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 醤油 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
なすを薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、鶏もも肉を炒める。
- 4
8分ほど煮込む。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
