油揚げ大根サラダ

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   なすを薄切りにする。

   野菜は季節のものを使うと美味しくなります
3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

4. 4

   中火で9分加熱する。

5. 5

   鍋に水を入れて沸騰させる。

6. 6

   だし汁を加えて煮る。

7. 7

   お好みでポン酢をかけて召し上がれ。