ピリ辛春雨サラダ
ピリ辛の風味が楽しめる春雨サラダ。

材料
3人分| 牛肉 | 228g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| アスパラ | 適量 |
| キャベツ | 少々 |
| こしょう | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| みりん | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 4
10分ほど煮込む。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
ピリ辛の風味が楽しめる春雨サラダ。

| 牛肉 | 228g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| アスパラ | 適量 |
| キャベツ | 少々 |
| こしょう | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| みりん | 少々 |
調味料を合わせておく。
きゅうりを薄切りにする。
両面をこんがり焼く。
10分ほど煮込む。
弱火でじっくり火を通す。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-10-05