和風春雨サラダ
忙しい日でもパパッと作れる春雨サラダ。

材料
2人分| 牛肉 | 108g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| なす | 2個 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもをみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で6分加熱する。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
忙しい日でもパパッと作れる春雨サラダ。

| 牛肉 | 108g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| なす | 2個 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
じゃがいもをみじん切りにする。
両面をこんがり焼く。
中火で6分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-10-25