りんごコールスロー
りんごの風味が楽しめるコールスロー。
材料
3人分| 鶏ひき肉 | 286g |
| もやし | 150g |
| なす | 1/4個 |
| 酢 | 少々 |
| 生姜 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
トマトを一口大に切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
